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El calabacín negro, también conocido como calabacín verde oscuro, es una hortaliza de textura tierna y sabor suave, con un ligero toque dulce y fresco que lo hace imprescindible en la cocina. Su piel lisa y oscura esconde una pulpa jugosa y ligera, ideal para asados, salteados, cremas, rellenos o incluso para consumir en crudo.
Nuestros calabacines negros se cultivan en condiciones óptimas, garantizando un producto fresco, natural y de máxima calidad. Se recolectan en su punto exacto de maduración y llegan directamente del agricultor a tu mesa, preservando todas sus propiedades y su inconfundible sabor.
📦 Disponibles en cajas de 2 kg, 3 kg, 4 kg, 9 kg o 15 kg.
🌍 Origen: Mediterráneo, España
🥒 Variedad: Calabacín Negro
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El calabacín negro es una hortaliza altamente nutritiva y versátil, ideal para incluir en una alimentación equilibrada. Entre sus múltiples beneficios destacan:
Los calabacines negros que puedes comprar en nuestra tienda se cultivan en varios puntos de España, como Castellón y otras zonas de la Comunidad Valenciana, una región con un clima mediterráneo privilegiado que favorece su crecimiento uniforme, textura firme y sabor suave. A diferencia de otras variedades, el calabacín negro destaca por su piel fina y de color verde oscuro, que no solo protege su pulpa tierna, sino que también aporta una mayor concentración de antioxidantes.
Trabajamos con agricultores locales y asociados, quienes cultivan con prácticas sostenibles, asegurando un producto fresco, saludable y de máxima calidad. Respetamos el ritmo natural del cultivo, permitiendo que cada calabacín desarrolle su sabor auténtico y su característico equilibrio entre dulzura y frescura. Al no pasar por procesos industriales, cada pieza llega a tu mesa con su frescura y propiedades intactas, como si la recogieras tú mismo del campo.
Detrás de cada calabacín negro Tropitop hay agricultores reales, expertos que trabajan con dedicación para cultivar hortalizas de proximidad, con el auténtico sabor del campo. Apostamos por un modelo de agricultura justa y sostenible, donde cada compra ayuda a mantener el cultivo tradicional, proteger el entorno y asegurar un precio justo para nuestros agricultores.
Nuestros calabacines se recolectan bajo pedido, lo que significa que los recibes en su punto óptimo de maduración, sin largos almacenamientos ni procesos que alteren su sabor o textura. Este sistema garantiza que disfrutes de un producto excepcional, fresco y directo del campo a tu mesa.
Compra con conciencia y apoya la agricultura local. Disfruta de un calabacín negro auténtico, sostenible y lleno de sabor.
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