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Beneficios de la Almendra Marcona Natural
La almendra Marcona no solo destaca por su sabor dulce y su textura suave, sino que también es uno de los frutos secos más completos y nutritivos que puedes incorporar a tu dieta:
- Rica en grasas saludables: Ayuda a cuidar el corazón, regular el colesterol y mantener una dieta equilibrada.
- Alto contenido en proteínas vegetales: Ideal para deportistas, dietas vegetarianas o como snack saciante y natural.
- Fuente natural de fibra: Favorece la digestión y contribuye al bienestar intestinal.
- Vitaminas y minerales esenciales: Aporta vitamina E, calcio, magnesio y fósforo, fundamentales para huesos, piel y sistema inmunitario.
- Mayor concentración de nutrientes: Gracias a su largo periodo de desarrollo en el árbol, la Marcona es especialmente rica en azúcares y grasas naturales.
¿Qué debes saber sobre esta caja de almendras?
- Contenido: 2 botes de almendra Marcona natural de 580 g netos cada bote.
- Variedad: Almendra Marcona, la más valorada y la única reconocida por la Denominación de Origen de los Turrones de Jijona.
- Sabor y textura: Dulce, suave y ligeramente mantequillosa, con una textura tierna y agradable.
- Formato: Almendra cruda y natural, sin tostar ni sal añadida, conservando todas sus propiedades nutricionales y su sabor original.
- Uso: Ideal para consumir sola como snack saludable, incorporarla en repostería, smoothies, ensaladas o como ingrediente gourmet en platos creativos.
- Conservación: Mantener en lugar fresco y seco. En su cáscara, estas almendras pueden conservarse durante meses sin perder calidad, aroma ni sabor.
¿De dónde proceden nuestras almendras Marcona?
Nuestras almendras Marcona proceden del Alto Palancia, una comarca de interior y montaña de la provincia de Castellón. Se cultivan en pequeñas parcelas rodeadas por los Parques Naturales de la Sierra de Espadán y la Sierra Calderona, un entorno privilegiado que favorece un cultivo respetuoso y de gran calidad.
Esta variedad florece muy temprano, entre enero y febrero, y permanece en el árbol hasta su cosecha en septiembre. Este largo ciclo natural permite que la almendra se desarrolle lentamente, concentrando sabor, nutrientes y una calidad excepcional que la diferencia claramente de otras variedades comunes.
Almendras Marcona del productor Saborita, 100% naturales
Estas almendras están cultivadas por Saborita, productores ecológicos del Alto Palancia, que trabajan con mimo almendros de la variedad Marcona y otros cultivos tradicionales de la zona.
Su modelo se basa en el minifundio, una forma de agricultura tradicional que permite cuidar cada árbol de manera individual, respetando los ritmos naturales y aplicando un manejo agroecológico y responsable. Conscientes del entorno único que les rodea, apuestan por la calidad, el saber hacer transmitido generación tras generación y el respeto por la tierra.
Al comprar esta almendra Marcona natural, no solo disfrutas de un fruto seco excepcional, sino que apoyas directamente a productores comprometidos, ayudas a mantener viva la agricultura de interior y contribuyes a un modelo de producción sostenible, honesto y con futuro.