Manga e mel

O mel de mil flores e a manga são alimentos muito saudáveis para incluir no seu quotidiano e manter um estilo de vida saudável. Entre os numerosos benefícios e propriedades do nosso pack incluem-se:

• O consumo de mel ajuda a regular os níveis de insulina no sangue, enquanto o mel é uma alternativa mais saudável ao açúcar para os diabéticos.
• O mel e a manga são uma boa opção para combater o colesterol. O mel reduz os níveis de triglicéridos e o consumo de manga ajuda a controlar os níveis elevados de colesterol.
• Ambos os alimentos possuem propriedades antioxidantes, melhorando a sua saúde arterial e prevenindo a formação de coágulos.
• O consumo de mel e manga ajuda a prevenir e combater a prisão de ventre. 

• Conteúdo da caixa: 1 kg de mel e 2 kg de manga de cultivo sustentável. 
• Variedade Mango Osteen: casca grossa, de cor roxa com zonas laranja, amarelas ou verdes. Sabor doce com um toque ácido. 
• Variedade de mel: mil flores com uma grande presença de flor de laranjeira e abacate. O sabor é doce, mas sem chegar a ser enjoativo.
• O cultivo de manga está  em conversão para ecológico desde 2020, seguindo os requisitos para a certificação europeia de Agricultura Ecológica.

• Colheita limitada e de época, cultivada em Castellón, Espanha
• As nossas culturas são sustentáveis,  sem pesticidas ou produtos químicos e isentas de câmaras de maturação ou conservação. Desfrutará de um produto 100% natural.
• O nosso mel não tem data de validade; no entanto, todos os nossos frascos incluem uma data de consumo preferencial. Ao manter a fruta num local fresco, pode conseguir que as mangas durem até três semanas. Ao mantê-las no frigorífico, atrasará naturalmente o processo de amadurecimento, conservando a fruta por mais tempo.
• As nossas mangas são frutas climatéricas, continuam a amadurecer em sua casa, depois de colhidas, até ao ponto de consumo ideal.

A nossa exploração, Peña Alta, fica nos arredores do Parque Natural da Serra de Espadán, especificamente na localidade de Artana, Castellón. As características da região protegem-nos dos ventos frios do norte, criando em redor da propriedade uma proteção natural em forma de ferradura, que nos proporciona também vistas fantásticas para o Mar Mediterrâneo.

Embora as laranjas sejam cultivadas na nossa exploração há mais de 30 anos, há alguns anos decidimos apostar em novas culturas tropicais, tornando-nos pioneiros no cultivo sustentável de frutas tropicais como a manga na nossa área. Por isso, o nosso mel é o resultado de uma mistura de flores de laranjeira e abacate que as nossas abelhas percorrem durante a época de polinização. 

A barreira natural das montanhas permite-nos cultivar as nossas mangas de forma sustentável e amiga do ambiente. Além disso, as nossas culturas estão em transição para cultura ecológica desde 2020.

Na TropiTop trabalhamos com paixão pelo campo, incutida de geração em geração, com um compromisso de qualidade e sabor em todos os nossos produtos. 

Como agricultores de nova geração, estamos mais conscientes das alterações climáticas e do cuidado com o meio ambiente, bem como do que nos rodeia, razão pela qual há alguns anos decidimos mudar o nosso método de cultivo, estando atualmente em conversão para a agricultura ecológica. Não utilizamos pesticidas, produtos químicos ou câmaras de conservação ou maturação.

Atualmente, a nossa exploração familiar está num apaixonante processo de conversão e continuamos a trabalhar conscientemente para melhorarmos continuamente e tornarmo-nos cada vez mais sustentáveis. Assim sendo, recolhemos toda a nossa fruta de forma manual e sob pedido, para conservar toda a qualidade e frescura até chegar até si.

Por isso, o nosso mel mil flores é completamente natural, dado que não utilizamos produtos químicos ou nocivos nas nossas culturas. As abelhas vivem em harmonia connosco e com a nossa fruta

Quando compra mangas na TropiTop, está a reduzir o impacto do CO2, e isso é possível graças ao cultivo nacional, à eliminação de intermediários e à venda direta da árvore até à sua casa, que elimina as câmaras de conservação e maturação.