(0) O seu carrinho
O seu carrinho de compras está vazio
Benefícios das nossas nozes
As nozes são consideradas um “superalimento” devido à sua elevada concentração de nutrientes essenciais. Entre os seus principais benefícios destacam-se:
- Ricas em ácidos gordos Omega-3: Ajudam a saúde cardiovascular, regulam o colesterol e reduzem a inflamação.
- Alto teor de antioxidantes: Protegem contra o envelhecimento celular e reforçam o sistema imunitário.
- Fonte de proteína vegetal: Ideais para dietas equilibradas, desportistas e alimentação vegana ou vegetariana.
- Fibra natural: Melhora a digestão e ajuda a manter a sensação de saciedade.
- Minerais essenciais (magnésio, fósforo, potássio): Contribuem para o desempenho muscular, funcionamento cerebral e saúde óssea.
- Energia saudável: Um snack perfeito para manter níveis de energia estáveis ao longo do dia.
O que deves saber sobre este produto?
- Conteúdo: Disponível em caixas de 2 kg e 4 kg de nozes com casca.
- Variedade: Nozes de tamanho médio-grande, casca limpa e miolo fresco, crocante e aromático.
- Sabor: Intenso, ligeiramente doce e com o típico toque amanteigado. Perfeitas ao natural, em saladas, iogurtes, pães, sobremesas ou pratos salgados.
- Qualidade selecionada: Escolhemos apenas nozes da época, sem defeitos e com excelente conservação.
- Colheita sob pedido: As nossas nozes são apanhadas na melhor altura para preservar frescura, textura e aroma natural.
- Origem: Quintas espanholas situadas em zonas com clima ideal para o cultivo do nogueiro.
- Produção sustentável: Agricultores locais que trabalham sem tratamentos artificiais e com práticas amigas do ambiente.
- Conservação: Guardar num local fresco e seco. Para prolongar a frescura, conservar no frigorífico em recipiente hermético.
A origem das nossas nozes
As nossas nozes provêm de quintas familiares onde os nogueiros são cuidados com tradição e dedicação. Graças ao clima ameno e aos solos férteis, cada noz desenvolve um sabor intenso e uma textura crocante única.
Trabalhamos lado a lado com agricultores que colhem e selecionam cada lote com cuidado, respeitando os ciclos naturais da árvore. Assim, as nossas nozes chegam a tua casa frescas, aromáticas e com todas as suas propriedades intactas.
Artesãos com paixão: o segredo do verdadeiro sabor
Cada quilo de nozes Tropitop é fruto do cuidado e dedicação de agricultores que tratam dos seus nogueiros durante todo o ano. Graças ao seu esforço, as nossas nozes são frescas, crocantes e cheias de sabor natural, sem manipulação artificial.
Ao escolhê-las, apoias a agricultura familiar, promoves o comércio justo e desfrutas de um fruto tradicional da nossa cultura gastronómica.
Como preparar e desfrutar de nozes em casa
As nozes são extremamente versáteis e adaptam-se tanto a receitas doces como salgadas. Aqui ficam algumas ideias:
- Ao natural: A forma mais rápida e saudável. Perfeitas como snack ou para adicionar a iogurte, aveia ou saladas.
- Nozes torradas: Tostá-las na frigideira ou forno durante 5–7 minutos intensifica o sabor e a crocância.
- Em pastelaria: Excelentes para bolos, biscoitos, brownies, pães, tartes ou crumble.
- Em pratos salgados: Combinam muito bem com queijos, legumes assados, frango, massa ou arroz.
- Cremes e manteigas de noz: Triturar até obter uma pasta cremosa perfeita para barrar.
- Em molhos ou pestos: Uma alternativa saborosa aos pinhões.