Come sbucciare un avocado?

1. Tagliare l'avocado a metà con l'aiuto di un coltello.
2. Separare le due metà, ruotandole in senso antiorario, con l'aiuto delle mani.
3. Rimuovere l'osso con l'aiuto di un cucchiaio.
4. Rimuovere la carne con il cucchiaio e ripetere l'operazione con l'altra metà.
5. Potete tagliarla a strisce, arrotolata, a dadini o come preferite, a seconda del piatto che andrete a preparare.