Pitahaya

La pitahaya è un frutto che ha numerose proprietà nutritive. Consumare pitahaya regolarmente porterà molti benefici e ti aiuterà a mantenere in salute il tuo organismo. Scopri le proprietà della pitahaya:

• Ricca di Vitamine B e C
• Il suo alto contenuto di acqua la rende il frutto ideale per combattere la ritenzione idrica.
• La pitahaya ha un alto contenuto di fibre, favorisce la digestione e previene la stitichezza. Il suo basso valore calorico favorisce la perdita di peso. 
• Rafforza il sistema immunitario e riduce il rischio di malattie croniche degenerative e cardiovascolari
• Stimola la produzione di collagene, prevenendo l’invecchiamento precoce della pelle.
• Il suo consumo frequente aiuta a proteggere le cellule dell’organismo e favorisce la produzione di globuli rossi.

• Contenuto della confezione: puoi scegliere una confezione da 2 kg o 4 kg di pitahaya da coltivazione sostenibile. 
• Di misura media e con forma ovale. Spicca l’intenso colore della buccia. 
• Varietà: Pitahaya rosa American Beauty (polpa rosa) o Pitahaya Undatus (polpa bianca). A seconda della disponibilità, offriamo anche pitahaya gialla. Il suo sapore è delicatamente dolce, con una consistenza e un interno che ricordano il kiwi.
• Nessun uso di calibri: ogni pezzo raccolto è unico per misura e forma. 
• Raccolta manuale su richiesta quando viene raggiunta la massa grassa adeguata.
• La confezione contiene tra 4 e 8 pezzi, a seconda della misura della confezione scelta.

• Origine: Castellón, Comunità Valenciana, Spagna. Raccolta limitata e stagionale.
• Senza pesticidi né sostanze chimiche né camere di maturazione o conservazione: direttamente dal campo a casa tua.
• Conservando la frutta in un luogo fresco è possibile far durare la pitahaya fino a 2 settimane. Se messa in frigorifero, sarà possibile ritardare in modo naturale il processo di maturazione, conservando la frutta per più tempo

La nostra azienda agricola Peña Alta si trova all’interno del Parco Naturale della Sierra de Espadán, in particolare nel territorio comunale di Artana, Castellón. Le caratteristiche della regione ci proteggono dai freddi venti del nord, creando intorno all’azienda agricola una protezione naturale a ferro di cavallo che ci regala anche una fantastica vista sul mare.

Anche se nella nostra azienda abbiamo coltivato arance per più di 30 anni, qualche anno fa abbiamo deciso di puntare su nuove coltivazioni tropicali, diventando pionieri nella coltivazione sostenibile di frutti tropicali nella nostra zona.

La barriera naturale delle montagne ci permette di coltivare la nostra pitahaya in modo sostenibile ed ecologico. Viene coltivata in un clima dolce e caldo.

In TropiTop lavoriamo con la passione per il campo, instillata di generazione in generazione, con un impegno per la qualità e il sapore della nostra pitahaya.

Come agricoltori di nuova generazione, siamo più consapevoli dei cambiamenti climatici e della cura dell'ambiente, così come di ciò che ci circonda, motivo per cui alcuni anni fa abbiamo deciso di cambiare il nostro metodo di agricoltura al sostenibile. Non utilizziamo pesticidi, sostanze chimiche né camere di conservazione o maturazione.

Attualmente, la nostra azienda agricola di famiglia è in un entusiasmante processo di conversione e continuiamo a lavorare consapevolmente per migliorare continuamente e diventare sempre più sostenibili. Tanto che raccogliamo tutta la nostra frutta manualmente e su richiesta, per preservarne tutta la qualità e la freschezza fino a quando non arriva a casa tua.

Comprare pitahaya su tropitop aiuta a ridurre le emissioni di CO2. Comprando frutti tropicali di produzione nazionale si riducono le emissioni di gas inquinanti eliminando l’inquinamento prodotto durante il trasporto dal loro paese d’origine.