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Wie konsumiere ich den Avocadoknochen?
Wir müssen die dünne Schicht entfernen, die es bedeckt, und den Samen mit Hilfe einer Reibe reiben.
Wenn wir möchten, können wir die Schale bei schwacher Hitze in einer Pfanne rösten, bis sie einen rötlichen Farbton annimmt.
Mit dem Schalenpulver können Sie einen Aufguss zubereiten.
Die Schale des Avocadokerns wird als Beilage in vielen Gerichten, wie Salaten, Pasta, Reisgerichten oder Eintöpfen, verwendet.
Wir können es in einer Tupperware oder einem luftdichten Beutel an einem trockenen Ort aufbewahren.
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