Conservação e consumo de Manga

 Esta manga é geralmente colhida um pouco de verde, porque você terá que esperar para consumi-la alguns dias após recebê-la.

A manga deve ser mantida fora da geladeira, pois sua temperatura ideal é entre 20 e 25°C e consumida dentro de cinco dias após o amadurecimento.

Para acelerar o amadurecimento, podem ser embrulhados em um saco ou com jornal.

Quando atingir o ponto de maturação apropriado, deixaremos na geladeira por não mais do que cerca de 4 a 6 dias.