Pitaia

A pitaia é um fruto com numerosas propriedades nutricionais. O consumo regular de pitaia irá trazer inúmeros benefícios e irá ajudá-lo a manter a boa saúde do seu corpo. Descubra as propriedades do pitaia:

• Rico em Vitaminas B e C
• O seu elevado teor de água faz dele o fruto ideal para combater a retenção de fluidos.
• A pitaia é rica em fibras, ajuda a digestão e previne a obstipação. O seu baixo valor calórico promove a perda de peso. 
• Fortalece o sistema imunitário e reduz o risco de doenças crónicas degenerativas e cardiovasculares.
• Estimula a produção de colagénio, prevenindo o envelhecimento prematuro da pele.
• O consumo frequente ajuda a proteger as células do corpo e a promover a formação de glóbulos vermelhos.

• Conteúdo da caixa: podes escolher uma caixa de 2, 3, 4 ou 9 kg de pitahaya biológica de cultivo sustentável.
• Tamanho médio e de forma oval. A cor intensa do seu exterior destaca-se. 
• Variedade: Pitahaya rosa American Beauty (polpa rosa) ou pitahaya Undatus (polpa branca). Dependendo da disponibilidade, também oferecemos pitahaya amarela. Seu sabor é suavemente doce, com textura e interior que lembram o kiwi.
• Sem tamanho: cada peça colhida é única em tamanho e forma em relação à anterior. 
• Colheita a pedido quando atinge o conteúdo certo de gordura e à mão, peça por peça.

• Cada quilo de pitahaya contém aproximadamente 2-3 unidades.
• Origem: Castellón, Comunidade Valenciana, Espanha. Colheita limitada e sazonal.
• Sem pesticidas ou químicos e livre de câmaras de maturação ou de preservação: directamente do campo para a sua casa.
• Se mantido num local fresco, o pitaias pode durar até 2 semanas. Se armazenar pitaias no frigorífico, irá naturalmente atrasar o processo de maturação, preservando assim a fruta por mais tempo. 

A nossa propriedade Peña Alta está localizada nos arredores do Parque Natural da Serra de Espadán, especificamente no município de Artana, Castellón. As características da região protegem-nos dos ventos frios do norte, criando uma protecção natural à volta da propriedade em forma de ferradura, o que por sua vez nos dá uma vista fantástica sobre o mar.

Embora as laranjas sejam cultivadas na nossa quinta há mais de 30 anos, há alguns anos atrás decidimos investir em novas culturas tropicais, tornando-se pioneiros no cultivo sustentável de culturas tropicais na nossa área.

A barreira natural das montanhas permite-nos cultivar as nossas pitaias de uma forma sustentável e amiga do ambiente. Eles são cultivados num clima ameno e quente.

Na TropiTop trabalhamos com paixão pelo campo, incutidos de geração em geração, com um compromisso de qualidade e sabor nos nossos pitaias.

Como agricultores da nova geração, estamos mais conscientes das alterações climáticas e do cuidado com o ambiente, bem como com o nosso meio ambiente, por isso, há alguns anos atrás, decidimos mudar o nosso método de cultivo para sustentável. Não usamos pesticidas, produtos químicos ou câmaras de conservação ou amadurecimento.

A nossa quinta familiar está actualmente a passar por um emocionante processo de conversão, e continuamos a trabalhar conscienciosamente para melhorar continuamente e tornarmo-nos cada vez mais sustentáveis. Tanto que colhemos todos os nossos frutos à mão e por encomenda, a fim de preservar toda a qualidade e frescura até que eles cheguem até si.

A compra de pitaias ao tropitop ajuda a reduzir as emissões de CO2 . Ao comprar fruta tropical produzida internamente, você ajuda a reduzir a emissão de gases poluentes, eliminando a poluição causada pelo transporte a partir do país de origem.