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Benefícios da Amêndoa Marcona Natural
A amêndoa Marcona destaca-se não só pelo seu sabor doce e textura suave, mas também por ser um dos frutos secos mais completos e nutritivos que pode incluir na sua alimentação:
- Rica em gorduras saudáveis: Ajuda a cuidar do coração, a regular o colesterol e a manter uma alimentação equilibrada.
- Alto teor de proteínas vegetais: Ideal para desportistas, dietas vegetarianas ou como snack natural e saciante.
- Fonte natural de fibra: Favorece a digestão e contribui para o bem-estar intestinal.
- Vitaminas e minerais essenciais: Fornece vitamina E, cálcio, magnésio e fósforo, fundamentais para ossos, pele e sistema imunitário.
- Maior concentração de nutrientes: Graças ao seu longo período de desenvolvimento na árvore, a Marcona é especialmente rica em açúcares e gorduras naturais.
O que deve saber sobre esta caixa de amêndoas?
- Conteúdo: 2 frascos de amêndoa Marcona natural com 580 g líquidos cada.
- Variedade: Amêndoa Marcona, a mais valorizada e a única reconhecida pela Denominação de Origem dos Turrones de Jijona.
- Sabor e textura: Doce, suave e ligeiramente amanteigada, com uma textura tenra e agradável.
- Formato: Amêndoa crua e natural, sem torrefação nem sal adicionado, conservando todas as suas propriedades nutricionais e o seu sabor original.
- Utilização: Ideal para consumir ao natural como snack saudável, em pastelaria, smoothies, saladas ou como ingrediente gourmet.
- Conservação: Manter em local fresco e seco. Na sua casca, estas amêndoas podem conservar-se durante meses sem perder qualidade, aroma ou sabor.
De onde provêm as nossas amêndoas Marcona?
As nossas amêndoas Marcona provêm do Alto Palancia, uma região do interior e de montanha da província de Castellón. São cultivadas em pequenas parcelas rodeadas pelos Parques Naturais da Serra de Espadán e da Serra Calderona, um ambiente privilegiado que favorece uma agricultura respeitosa e de elevada qualidade.
Esta variedade floresce muito cedo, entre janeiro e fevereiro, e permanece na árvore até à colheita em setembro. Este longo ciclo natural permite que a amêndoa se desenvolva lentamente, concentrando sabor, nutrientes e uma qualidade excecional que a distingue claramente de outras variedades mais comuns.
Amêndoas Marcona do produtor Saborita, 100% naturais
Estas amêndoas são cultivadas pela Saborita, produtores ecológicos do Alto Palancia, que cuidam com dedicação dos amendoeiros da variedade Marcona e de outras culturas tradicionais da região.
O seu modelo baseia-se no minifúndio, uma forma de agricultura tradicional que permite cuidar de cada árvore individualmente, respeitando os ritmos naturais e aplicando uma gestão agroecológica responsável. Conscientes do ambiente único que os rodeia, apostam na qualidade, no saber-fazer transmitido de geração em geração e no respeito pela terra.
Ao comprar esta amêndoa Marcona natural, não só desfruta de um fruto seco excecional, como também apoia diretamente produtores comprometidos, ajuda a manter viva a agricultura do interior e contribui para um modelo de produção sustentável, honesto e com futuro.