Artisanales Honig-Set kaufen: Berg- & Orangenblütenhonig

Unser Set aus Bergblütenhonig und Orangenblütenhonig bietet eine natürliche und handwerkliche Auswahl – ideal für alle, die authentischen Geschmack und Wohlbefinden im Alltag suchen:

• 100 % roher, unbehandelter Honig: Er wird weder erhitzt noch pasteurisiert und bewahrt so seine Enzyme, Antioxidantien, Mineralstoffe und Vitamine vollständig.
• Natürliche Energiequelle: Perfekt, um den Tag zu beginnen, neue Kraft zu tanken oder Ihren Mahlzeiten eine nährstoffreiche Note zu verleihen.
• Antioxidative und verdauungsfördernde Eigenschaften: Tragen zum allgemeinen Wohlbefinden bei, unterstützen die Verdauung und liefern essenzielle Mikronährstoffe.
• Wohltuend für den Hals: Besonders der Bergblütenhonig ist für seine entzündungshemmenden, antiseptischen und schleimlösenden Eigenschaften bekannt – ideal zur Linderung von Reizungen und zur Unterstützung der Atemwege.

Einzigartige Aromen und Vorteile je nach Sorte:

• Orangenblütenhonig: Mild, süß und mit einem feinen Zitrusaroma. Perfekt für Aufgüsse, Joghurts, Desserts und leichte Rezepte. Wirkt entspannend und überzeugt mit einem sehr angenehmen Geschmack.
• Bergblütenhonig: Kräftig, ausgewogen und mit floralen sowie wilden Noten. Seine Herkunft aus Höhenlagen sorgt für einen höheren Mineralstoffgehalt und zusätzliche therapeutische Eigenschaften.

• Inhalt des Sets: 2 Gläser roher Bergblütenhonig (je 500 g) und 2 Gläser roher Orangenblütenhonig (je 500 g).
• Geschmack und Textur – Bergblütenhonig: Intensiveres Aromaprofil, dichte Textur und tiefe Noten, die je nach Hochgebirgsblüte variieren.
• Geschmack und Textur – Orangenblütenhonig: Süß, mild, aromatisch und mit der charakteristischen Zitrusnote der Orangenblüte.
• Herkunft: Castellón, Valencianische Gemeinschaft.
• Handwerkliche Herstellung: In Spanien produziert und abgefüllt, ohne aggressive Filterung oder Wärmebehandlung, um Frische und Qualität des Honigs bestmöglich zu bewahren.
• Lagerung: Honig verdirbt nicht, dennoch ist auf jedem Glas ein Mindesthaltbarkeitsdatum angegeben, um den optimalen Zustand zu gewährleisten.
• Empfehlung nach dem Öffnen: Gut verschlossen an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Bei Kristallisation den Honig leicht im Wasserbad erwärmen, um seine natürliche Textur wiederherzustellen.

Bei Tropitop vertrauen wir auf Produzenten, die mit Authentizität und Hingabe arbeiten. Unsere Honige stammen von Mieles Melmi, einem Familienunternehmen mit mehreren Generationen imkerlicher Tradition in Castellón, Valencianische Gemeinschaft.

Diese mediterrane Region mit Bergen, wilder Flora und Orangenblütenfeldern bietet die perfekten Bedingungen für die Herstellung reiner, aromatischer Honige mit vielen Nuancen. Melmi produziert und füllt 100 % natürlichen Rohhonig ab, direkt aus der Wabe gewonnen, ohne Erhitzen, Pasteurisieren oder Behandlungen, die Geschmack oder Eigenschaften verändern.

Dank dieses handwerklichen Prozesses behält der Honig all seine Enzyme, Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien. Das Ergebnis ist ein Set mit zwei Sorten mit eigener Identität – perfekt für alle, die lokale, ehrliche Produkte mit echtem Geschmack schätzen.

Unser Honig-Set entsteht aus einem sorgfältigen Prozess von Anfang an. Der Bergblütenhonig aus Höhenlagen und wilden Blüten zeichnet sich durch einen intensiveren, ausgewogenen Geschmack mit tiefen Nuancen aus sowie durch seine natürlichen Vorteile für Hals und Atemwege.

Der Orangenblütenhonig hingegen, geerntet in den valencianischen Orangenhainen, bietet ein milderes, süßeres und aromatisches Profil mit der typischen Zitrusnote der mediterranen Orangenblüte.

Jede Charge wird im Einklang mit dem Rhythmus der Bienen und der Natur hergestellt – ohne Wärmebehandlung oder aggressive Filterung. Nur 100 % natürlicher Rohhonig, sorgfältig in Glas abgefüllt, um Frische und Reinheit zu bewahren.

Entdecke das volle Potenzial dieses Rohhonig-Sets und verleihe deinen täglichen Rezepten eine natürliche, aromatische Note. Ihre geschmeidige Textur und ihr authentischer Geschmack machen sie zu äußerst vielseitigen Zutaten.

• Aufgüsse mit Bergblütenhonig: Gib einen Teelöffel in Tee oder Kräuteraufgüsse, um den Hals zu beruhigen und einen tiefen, wilden Geschmack zu genießen.
• Natürlicher Joghurt mit Orangenblütenhonig: Mit Natur- oder griechischem Joghurt mischen und mit frischem Obst oder Nüssen verfeinern – für ein ausgewogenes, aromatisches Frühstück.
• Gourmet-Toast: Handwerkliches Brot mit Frischkäse oder Ricotta und einem Schuss Bergblütenhonig für einen köstlichen Kontrast.
• Hausgemachte Vinaigrette mit Orangenblütenhonig: Natives Olivenöl extra, Orangenblütenhonig, Zitrone und ein Hauch Senf mischen – ideal für Salate oder Ofengemüse.
• Saftiger Kuchen mit natürlichem Honig: Ersetze einen Teil des Zuckers durch Berg- oder Orangenblütenhonig für einen saftigeren, aromatischeren Teig.

Mit diesen Ideen kannst du jeden Tag zwei handwerklich hergestellte Honige mit Charakter genießen – ohne Eile produziert und mit dem authentischen Geschmack der Natur.