Vorteile unserer Olivenpasteten
Unser Set aus grüner Olivenpastete und schwarzer Olivenpastete bietet eine handwerkliche und natürliche Auswahl – ideal für alle, die authentische, geschmackvolle Produkte aus regionalen Oliven suchen:
- Handwerkliche und natürliche Herstellung: Die Pasteten werden aus ausgewählten Oliven nach traditionellem Verfahren hergestellt, das ihren ursprünglichen Geschmack bewahrt – ganz ohne künstliche Konservierungsstoffe.
- Reich an gesunden Fetten: Hergestellt aus mediterranen Oliven liefern sie einfach ungesättigte Fettsäuren, die die Herz-Kreislauf-Gesundheit und das allgemeine Wohlbefinden unterstützen.
- Quelle natürlicher Antioxidantien: Oliven sind reich an Polyphenolen, die helfen, Zellen vor oxidativem Stress zu schützen und einen ausgewogenen Lebensstil fördern.
- Perfekt für eine abwechslungsreiche Ernährung: Ihre cremige Textur und ihr intensiver Geschmack machen sie zu einer idealen Ergänzung für Vorspeisen, Toasts, Salate oder Gourmetgerichte.
Aromen und Nuancen je nach Sorte
- Grüne Olivenpastete: Frischer, leicht kräuteriger Geschmack mit einer weichen und ausgewogenen Textur. Ideal zu handwerklich hergestelltem Brot, milden Käsesorten oder als Basis für Saucen und Dressings.
- Schwarze Olivenpastete: Tiefer und intensiver, mit reifen Noten und ausgeprägt mediterranem Charakter. Perfekt für Tapas, traditionelle Rezepte oder um Gerichten eine authentische Geschmacksnote zu verleihen.
Was solltest du über dieses Produkt wissen?
- Packinhalt: 3 Einheiten grüne Olivenpastete (120 g) und 3 Einheiten schwarze Olivenpastete (120 g).
- Geschmack und Textur:
- Grüne Olivenpastete: Frischer, leicht kräuteriger und ausgewogener Geschmack mit einer weichen, cremigen Textur – ideal zum Bestreichen oder für leichte Rezepte.
- Schwarze Olivenpastete: Intensiver und tiefer Geschmack mit reifen Noten und deutlich mediterranem Charakter. Cremige Textur und lang anhaltender Geschmack.
- Herkunft: Sierra de Espadán, Castellón, Valencianische Gemeinschaft.
- Handwerkliche Herstellung: Hergestellt und abgefüllt in Spanien von Almazara Sierra Espadán, mit ausgewählten Oliven und einem traditionellen Verfahren, das den authentischen Geschmack ohne künstliche Konservierungsstoffe bewahrt.
- Empfehlung nach dem Öffnen: Gekühlt bei 4 °C bis 8 °C aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren, um Frische und optimalen Geschmack zu genießen.
Der Ursprung unserer Olivenpasteten
Bei Tropitop setzen wir auf Produzenten, die mit Authentizität, Nähe und großem Respekt für ihre Umgebung arbeiten. Deshalb stammen unsere Olivenpasteten von Almazara Sierra Espadán, einer Genossenschaft im Herzen der Sierra de Espadán in Castellón.
Diese mediterrane Region, umgeben von Bergen und traditionellen Olivenhainen, ist bekannt für die außergewöhnliche Qualität ihrer Früchte und für ein über Generationen weitergegebenes Know-how. Die Pasteten werden aus ausgewählten Oliven lokaler Sorten hergestellt – nach einem handwerklichen Verfahren, das ihren natürlichen Geschmack ohne unnötige Zusatzstoffe bewahrt.
Dank dieser Methode bewahrt jede Pastete die volle Essenz, das Aroma und den Charakter der mediterranen Olive und bietet ein ehrliches, authentisches Produkt voller Nuancen.
Handwerker mit Leidenschaft: das Geheimnis authentischen Geschmacks
Unser Pasteten-Set entsteht aus einem sorgfältig begleiteten Prozess von Anfang an, bei dem der natürliche Rhythmus der Ernte und die traditionellen Methoden der Region respektiert werden.
Die grüne Olivenpastete zeichnet sich durch ihre Frische und ein eher kräuteriges Profil aus, mit einer weichen und ausgewogenen Textur, die perfekt zu handwerklich hergestelltem Brot, Käse oder leichten Tapas passt.
Die schwarze Olivenpastete bietet einen tieferen und intensiveren Geschmack mit reifen Noten der mediterranen Olive. Ihre cremige Textur und ihr markanter Charakter machen sie zu einem Muss für Vorspeisen, traditionelle Rezepte oder Gourmetgerichte.
Das Ergebnis sind zwei Pasteten mit eigener Persönlichkeit, ohne künstliche Konservierungsstoffe hergestellt und mit der echten Essenz des mediterranen Olivenhains.
So genießt du unsere Olivenpasteten
Entdecke das volle Potenzial dieses Sets handwerklicher Olivenpasteten und verleihe deinen Vorspeisen und Alltagsrezepten eine mediterrane Note. Ihre cremige Textur und ihr authentischer Geschmack machen sie zu einer vielseitigen Zutat – für einfache ebenso wie für anspruchsvollere Gerichte.
- Gourmet-Toasts mit grüner Olivenpastete: Auf geröstetes Brot streichen und mit Frischkäse, Cherrytomaten oder einem Schuss nativem Olivenöl extra verfeinern.
- Mediterraner Dip aus schwarzer Olivenpastete: Mit griechischem Joghurt oder Frischkäse mischen – perfekt zu Crudités, Pitabrot oder salzigen Crackern.
- Lauwarmer Salat mit Olivenakzent: Leicht mit Olivenöl verdünnen und als Dressing für Ofengemüse oder lauwarme Salate verwenden.
- Pasta mit Olivensauce: Einen Löffel Pastete mit Öl, Knoblauch und einem Spritzer Zitrone mischen – für eine schnelle, frische und aromatische Sauce.
- Hausgemachte Pizza mit mediterraner Basis: Eine dünne Schicht schwarzer Olivenpastete auf den Teig streichen, bevor die Lieblingszutaten hinzugefügt werden – für intensiveren Geschmack und eine handwerkliche Note.