Bienfaits de nos miels
Notre pack de miel de montagne et de miel d’oranger offre une sélection naturelle et artisanale, idéale pour ceux qui recherchent une saveur authentique et un bien-être au quotidien :
- 100 % miel cru et non transformé : Il n’est ni chauffé ni pasteurisé, ce qui permet de préserver intactes ses enzymes, antioxydants, minéraux et vitamines.
- Source naturelle d’énergie : Parfaits pour bien commencer la journée, reprendre des forces ou ajouter une touche nutritive à vos repas.
- Propriétés antioxydantes et digestives : Ils contribuent au bien-être général, favorisent la digestion et apportent des micronutriments essentiels.
- Allié pour la gorge : En particulier le miel de montagne, reconnu pour ses effets anti-inflammatoires, antiseptiques et expectorants, idéal pour apaiser les irritations et soutenir le système respiratoire.
Arômes et bienfaits uniques selon la variété :
- Miel d’oranger : Doux, sucré et au délicat arôme d’agrumes. Parfait pour les infusions, yaourts, desserts et recettes légères. Favorise la détente et apporte une saveur très agréable.
- Miel de montagne : Riche, équilibré, avec des notes florales et sauvages. Son origine en zones d’altitude lui confère une teneur minérale plus élevée et des propriétés thérapeutiques supplémentaires.
Que devez-vous savoir sur ce produit ?
- Contenu du pack : 2 pots de miel brute de montagne (500 g chacun) et 2 pots de miel brute de fleur d’oranger (500 g chacun).
- Saveur et texture – Miel de montagne : Profil aromatique plus intense, texture dense et notes profondes qui varient selon la floraison de haute montagne.
- Saveur et texture – Miel d’oranger : Doux, suave, aromatique, avec la touche citronnée caractéristique de la fleur d’oranger.
- Origine : Castellón, Communauté valencienne.
- Élaboration artisanale : Produits et conditionnés en Espagne, sans filtrations agressives ni traitements thermiques, en respectant au maximum la fraîcheur et la qualité du miel.
- Conservation : Le miel ne périme pas, mais chaque pot indique une date de durabilité minimale afin de garantir un état optimal.
- Recommandation après ouverture : Conserver bien fermé dans un endroit frais et sec. En cas de cristallisation, il suffit de le chauffer légèrement au bain-marie pour retrouver sa texture naturelle.
L’origine de nos miels
Chez Tropitop, nous faisons confiance à des producteurs qui travaillent avec authenticité et engagement. Nos miels proviennent de Mieles Melmi, une entreprise familiale forte de plusieurs générations de tradition apicole à Castellón, dans la Communauté valencienne.
Cette zone méditerranéenne, riche en montagnes, flore sauvage et champs de fleur d’oranger, offre l’environnement idéal pour élaborer des miels purs, aromatiques et riches en nuances. Melmi produit et conditionne un miel cru 100 % naturel, extrait directement de la ruche, sans chauffage, sans pasteurisation ni traitements altérant sa saveur ou ses propriétés.
Grâce à ce processus artisanal, le miel conserve toutes ses enzymes, vitamines, minéraux et antioxydants. Le résultat est un pack qui réunit deux variétés à l’identité propre, parfait pour ceux qui apprécient les produits locaux, authentiques et riches en vraie saveur.
Artisans passionnés : le secret d’une saveur authentique
Notre pack de miels est issu d’un processus soigné dès l’origine. Le miel de montagne, provenant de zones d’altitude et de floraisons sauvages, se distingue par une saveur plus intense et équilibrée, aux nuances profondes, ainsi que par ses bienfaits naturels pour la gorge et les voies respiratoires.
De son côté, le miel d’oranger, récolté dans les vergers d’orangers valencians, offre un profil plus doux, sucré et aromatique, avec cette touche citronnée si caractéristique de la fleur d’oranger méditerranéenne.
Chaque lot est élaboré dans le respect du rythme des abeilles et de l’environnement, sans traitements thermiques ni filtrations agressives. Uniquement du miel cru 100 % naturel, conditionné avec soin dans des pots en verre afin de préserver sa fraîcheur et sa pureté.
Comment savourer nos miels
Découvrez tout le potentiel de ce pack de miels crus et ajoutez une touche naturelle et aromatique à vos recettes du quotidien. Leur texture onctueuse et leur saveur authentique en font des ingrédients très polyvalents.
- Infusions avec du miel de montagne : Ajoutez-en une cuillère à café à vos thés ou infusions pour adoucir la gorge et profiter d’une saveur profonde et sauvage.
- Yaourt nature au miel d’oranger : Mélangez-le avec un yaourt nature ou grec et ajoutez des fruits frais ou des fruits secs pour un petit-déjeuner équilibré et aromatique.
- Tartines gourmandes : Pain artisanal avec fromage frais ou ricotta et un filet de miel de montagne pour un contraste délicieux.
- Vinaigrette maison au miel d’oranger : Mélangez de l’huile d’olive vierge extra, du miel d’oranger, du citron et une touche de moutarde pour vos salades ou légumes rôtis.
- Gâteau moelleux au miel naturel : Remplacez une partie du sucre par du miel de montagne ou d’oranger pour obtenir une pâte plus moelleuse et parfumée.
Grâce à ces idées, vous pourrez savourer chaque jour deux miels artisanaux pleins de caractère, élaborés sans précipitation et avec la saveur authentique de la nature.