Les bienfaits de notre pack de grenades et de mangues
Notre mélange de grenades espagnoles et de mangues bio est une délicieuse association de fruits frais, naturels et de saison, cultivés dans la Communauté valencienne et livrés directement du producteur chez vous. La texture juteuse et croquante de la grenade se marie parfaitement avec la douceur et l'arôme tropical de la mangue. En plus de leur saveur exceptionnelle, ces deux fruits apportent des nutriments intéressants dans le cadre d'une alimentation variée et équilibrée.
- Antioxydants naturels : Les grenades contiennent des polyphénols et les mangues apportent des caroténoïdes ainsi que d'autres composés antioxydants naturellement présents dans ces fruits.
- Vitamines A et C : La mangue apporte de la vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire, et des caroténoïdes que l'organisme peut transformer en vitamine A.
- Source de fibres : Ces deux fruits apportent des fibres alimentaires, qui font partie d'une alimentation équilibrée et contribuent à un transit intestinal normal.
- Propriétés anti-inflammatoires : La grenade contient des composés végétaux, tels que les polyphénols, étudiés pour leur activité antioxydante et leur rôle potentiel dans les processus inflammatoires.
- Santé cardiovasculaire : Intégrer des fruits comme la grenade et la mangue dans une alimentation variée aide à maintenir de bonnes habitudes alimentaires.
Que faut-il savoir sur cette caisse ?
- Contenu de la caisse : 2 kg de grenades espagnoles et 2 kg de mangues bio espagnoles, fraîchement récoltées et expédiées directement du producteur.
- Variété de grenade : Selon la saison, Grenade Rouge (septembre-octobre) et Grenade Mollar (octobre-novembre). Vous recevrez la variété disponible au moment de la récolte. Ces dates sont indicatives et peuvent varier selon les conditions de chaque campagne agricole.
- Variété de mangue : Selon la saison, mangue Osteen (septembre-octobre) et mangue Kent ou Keitt (octobre-novembre). Chaque variété présente des caractéristiques différentes de couleur, de texture et de saveur. Vous recevrez la variété disponible selon le calendrier de récolte de nos exploitations.
- Récolte à la commande : Nos fruits sont récoltés à la main et à la commande. Les mangues sont cueillies vertes et fermes afin de les protéger pendant le transport et de leur permettre de terminer leur maturation naturellement chez vous.
- Récolte limitée et de saison : Fruits cultivés à Castellón, dans la Communauté valencienne, en Espagne. La disponibilité des différentes variétés dépend de la période de l'année et de l'évolution de chaque récolte.
Pour conserver correctement ce mélange, il est important de savoir que les grenades et les mangues ont des besoins différents. Les grenades peuvent se conserver plusieurs jours dans un endroit frais et sec, mais il est recommandé de les placer au réfrigérateur pour prolonger leur conservation. En revanche, les mangues sont expédiées vertes et fermes, fraîchement récoltées, et ne sont donc pas prêtes à être consommées dès leur arrivée. Laissez-les mûrir pendant environ 3 à 4 jours à température ambiante, hors du réfrigérateur, jusqu'à ce qu'elles s'assouplissent légèrement et développent pleinement leur arôme, leur douceur et leur saveur. Le temps de maturation peut varier selon la température et l'état de chaque fruit. Une fois mûres, vous pouvez les conserver quelques jours au réfrigérateur pour ralentir leur maturation.
D'où proviennent nos fruits ?

Nous sommes fiers que nos grenades et nos mangues proviennent directement de notre exploitation familiale de Peña Alta, à Castellón, dans la Communauté valencienne. Chez Tropitop, nous cultivons ces fruits avec le même soin et le même dévouement qu'à nos débuts dans la culture des oranges, il y a plus de trois décennies. Nous profitons de l'environnement naturel de la Sierra de Espadán, dont les conditions géographiques et climatiques favorisent la culture des fruits méditerranéens et tropicaux.
Depuis plusieurs années, nous avons diversifié nos cultures en introduisant les mangues et les grenades aux côtés d'autres fruits tropicaux et agrumes. Nous privilégions la production locale, les récoltes de saison et la vente directe du producteur au consommateur. La saison de ces fruits se concentre principalement entre septembre et novembre, même si les variétés disponibles peuvent changer selon le mois et les conditions de chaque récolte. Vous pouvez ainsi profiter de fruits espagnols frais, dont vous connaissez l'origine, livrés directement du champ chez vous.
De vrais agriculteurs : la clé de la saveur et de la qualité de nos produits

Chez Tropitop, nous sommes agriculteurs et travaillons la terre à Castellón depuis plus de 30 ans. Nous nous efforçons de vous proposer des fruits frais et de qualité, cultivés dans nos propres exploitations. Nous récoltons nos grenades et nos mangues à la main et à la commande, en respectant les cycles naturels de chaque variété et en sélectionnant les fruits selon l'évolution de la récolte.
Nos mangues sont issues de l'agriculture biologique et nous privilégions des pratiques agricoles respectueuses de l'environnement. Grâce à la vente directe du producteur au consommateur, vous pouvez profiter de grenades espagnoles et de mangues bio de saison, sans intermédiaires. Chaque caisse reflète le travail de notre famille, le soin apporté à nos cultures et notre engagement en faveur d'une agriculture de proximité et responsable. Savourez le goût authentique des fruits fraîchement récoltés, directement du champ à votre table !